Perbedaan Kunci - Distilasi vs Ekstraksi

Meskipun distilasi dan ekstraksi adalah dua metode pemisahan fisik yang paling umum digunakan yang memiliki kepentingan yang sama di industri untuk mendapatkan bahan kimia murni untuk banyak aplikasi, terdapat perbedaan antara distilasi dan ekstraksi berdasarkan prosedur mereka. Perbedaan utama antara distilasi dan ekstraksi adalah distilasi mengikuti pemanasan campuran cairan dan mengumpulkan uap cairan pada titik didihnya dan mengembunkan uap untuk mendapatkan bahan murni sedangkan, dalam ekstraksi, pelarut yang cocok digunakan untuk proses pemisahan .

Apa itu Distilasi?

Distilasi adalah salah satu metode tertua, tetapi masih paling sering digunakan untuk pemisahan campuran cair, berdasarkan perbedaan dalam titik didihnya. Ini termasuk memanaskan campuran cairan secara bertahap untuk mencapai titik didih cairan dalam campuran, untuk mendapatkan uapnya pada titik didih berbeda dan diikuti dengan kondensasi uap untuk mendapatkan zat murni dalam bentuk cair.

Perbedaan Antara Distilasi dan Ekstraksi

Apa itu Ekstraksi?

Proses ekstraksi melibatkan penarikan zat aktif atau zat limbah dari campuran padat atau cair, menggunakan pelarut yang tepat. Pelarut tidak sepenuhnya atau sebagian larut dengan padatan atau cairan, tetapi larut dengan zat aktif. Zat aktif mentransfer dari campuran padat atau cair ke pelarut melalui kontak intensif dengan padatan atau cairan. Fasa campuran dalam pelarut dipisahkan dengan metode pemisahan atau pemisahan gravitasi.

Apa perbedaan antara Distilasi dan Ekstraksi?

Metode Destilasi dan Ekstraksi

Metode Distilasi

Pertimbangkan campuran cairan dengan empat cairan, A, B, C dan D.

Titik didih: Bpliquid A (TA)> Bpliquid B (TB)> Bpliquid C (TC)> Bpliquid D (TD)

(Senyawa volatil terendah) (Senyawa volatil terbanyak)

Temperatur campuran = Tm

Perbedaan Antara Distilasi dan ekstraksi-distilasi diagram

Saat memanaskan campuran cairan, cairan yang paling mudah menguap (D) meninggalkan campuran terlebih dahulu, ketika suhu campuran sama dengan titik didihnya (Tm = TD) sementara cairan lain tetap berada dalam campuran. Uap cairan D dikumpulkan dan dikondensasi untuk mendapatkan cairan murni D.

Saat cairan dipanaskan lebih lanjut, cairan lain juga mendidih pada titik didihnya. Saat proses distilasi berlanjut, suhu campuran meningkat.

Metode Ekstraksi

Anggap zat aktif A dalam cairan B dan semuanya dapat larut. Pelarut C digunakan untuk memisahkan A dari B. C cair B dan C cair tidak larut.

Perbedaan Antara Distilasi dan diagram Ekstraksi-ekstraksi

1: Zat A dilarutkan dalam cairan A

2: Setelah menambahkan pelarut C, beberapa molekul dalam cairan A pergi ke pelarut C

3: Seiring berlalunya waktu, semakin banyak molekul yang menuju pelarut C. (Kelarutan A dalam pelarut lebih besar dari pada dalam cairan A)

4: Pelarut C dipisahkan dari cairan A karena tidak dapat bercampur. Metode lain digunakan untuk mengisolasi A dari pelarut.

Beberapa ekstraksi dilakukan untuk benar-benar memisahkan A dari pelarut B. Temperatur konstan dalam proses ini.

Jenis Destilasi dan Ekstraksi

Distilasi: Metode distilasi yang paling umum digunakan adalah "distilasi sederhana" dan "distilasi fraksional." Distilasi sederhana digunakan ketika cairan yang akan dipisahkan memiliki titik didih yang sangat berbeda. Distilasi fraksional digunakan ketika dua cairan yang dipisahkan memiliki titik didih yang hampir sama.

Ekstraksi: Jenis ekstraksi yang paling umum tersedia adalah "ekstraksi padat - cair" dan "ekstraksi cair - cair." Ekstraksi padat-cair melibatkan pemisahan suatu zat dari padatan menggunakan pelarut. Ekstraksi cair - cair melibatkan mengisolasi suatu zat dari cairan menggunakan pelarut.

Aplikasi Distilasi dan Ekstraksi

Distilasi: Metode pemisahan ini digunakan dalam distilasi fraksional produksi minyak mentah, industri kimia dan minyak bumi. Misalnya, untuk memisahkan benzena dari toluena, etanol atau metanol dari air dan asam asetat dari aseton.

Ekstraksi: Digunakan untuk mengisolasi senyawa organik seperti fenol, anilin, dan senyawa aromatik yang dinitrasi dari air. Juga bermanfaat untuk mengekstrak minyak atsiri, obat-obatan, rasa, wewangian dan produk makanan.